Αφράτα σοκολατένια brownies από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

450 γρ. κουβερτούρα Nestlé Dessert

140 γρ. βούτυρο

6 αυγά

300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

280 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

60 γρ. κακάο Nestlé Dessert

5 γρ. καφέ, στιγμιαίο

2 γρ. μπέικιν πάουντερ

1 πρέζα αλάτι

1 βανιλίνη

250 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες, της αρεσκείας σας (λευκή, γάλακτος, σκούρα)

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com