Χωριάτικο ψωμί χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα χωριάτικο ψωμί χωρίς μίξερ, όπως ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
3 γρ. μαγιά ξηρή
400 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
600 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για τον πάγκο
12 γρ. αλάτι
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=PIXGjzYU32E2YzB8v6zTog)
.jpg?t=yUpatUcd254A9C5ciXp02A)
