Γεμιστές μπάλες τσουρεκιού από τον Άκη Πετρετζίκη

Για τη συνταγή θα χρειαστείς

160 γρ. τσουρέκι, που μας έχει περισσέψει, κομμένο σε φέτες
120 γρ. πραλίνα φουντουκιού
120 γρ. τυρί κρέμα
20 γρ. αμύγδαλο φιλέ, καβουρδισμένο
200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη

Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί.
Μεταφέρουμε από 1 κ.σ. πραλίνας φουντουκιού στο ταψί αφήνοντας χώρο μεταξύ τους. Συνολικά θέλουμε 6 κουταλιές.
Μεταφέρουμε το ταψί στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

Δες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com