Ψωμί στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη
Ψωμί στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το πιο αφράτο ψωμί που θυμίζει bao bun σε χρόνο ρεκόρ! Ιδανικό για το πρωινό σας!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
500 γρ. νερό
10 γρ. μαγιά ξηρή
20 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
αλάτι
700 γρ. μαλακό αλεύρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
βούτυρο
μαρμελάδα
μέλι
αυγό, βραστό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ