Βαλέρια Κουρούπη: Πήγε το χούμους... αλλού! Η νηστίσιμη συνταγή που θα σε ενθουσιάσει

Η Βαλέρια Κουρούπη μοιράστηκε μέσα από το Instagram μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου χούμους, χρησιμοποιώντας μαύρα φασόλια και δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα γεμάτο γεύση και θρεπτικά στοιχεία.

Κουρούπη: Viral η συνταγή της για υγρό κέικ χωρίς ζάχαρη και γλουτένη – Ιδανικό και για νηστεία

Πρόκειται για μια εύκολη αλλά ταυτόχρονα ιδιαίτερη συνταγή, ιδανική για τη Μεγάλη Παρασκευή, που συνδυάζει πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνες, κάνοντας το νηστίσιμο τραπέζι πιο ενδιαφέρον και χορταστικό.

Με βασικά υλικά όπως μαύρα φασόλια, ταχίνι, λεμόνι και αρωματικά μπαχαρικά, το αποτέλεσμα είναι ένα βελούδινο και αρωματικό ντιπ που μπορείς να απολαύσεις με ψωμί, λαχανικά ή ακόμα και ως συνοδευτικό σε άλλα πιάτα.

«Σπάσε τα στερεότυπα και φτιάξε χούμους από μαύρα φασόλια.
Μοναδική γεύση που θα κάνει την νηστεία σου ενδιαφέρουσα και θα σε γεμίσει πρωτεΐνη,βιταμίνες και φυτικές ίνες.

Θα χρειαστείς:
300 γρ μαύρα φασόλια
2 μεγάλες κουτ.σούπας ταχίνι
1 λεμόνι
1-2 σκελίδες σκόρδο (αναλόγως τα γούστα σου)
1 κ.γλ κύμινο
1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα
1 κ.γλ αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ελαιόλαδο
Νερό από το βράσιμο των φασολιών», έγραψε η ηθοποιός

Δες το βίντεο

Βιτάλη: Η καταγωγή, ο γάμος του γιου της με την Κουρούπη & ο έρωτας μετά τον θάνατο του συζύγου της

Βαλέρια Κουρούπη: Αυτός είναι ο 16 χρόνια μικρότερος σύντροφός της – Full in love στο γυμναστήριο!

Βαλέρια Κουρούπη: «Ξυπνάς ένα πρωί και κάτι έχει αλλάξει...»