Δροσιστική σαλάτα με νεκταρίνια & μοτσαρέλα για σένα (και την παρέα σου)

Γυρνάω πάντα αργά και κατά το τελευταίο τέταρτο της οδήγησης αρχίζω να σκέφτομαι ‘’τι τρώμε πάλι απόψε’’. Συννεφάκια γεμάτα με πίτσες, σουβλάκια, μακαρονάδες και burgers κατακλύζουν το μυαλό μου και φωνές (από το υπερπέραν ) μου φωνάζουν: «Ερμιόνη σύνελθε, έχουμε καλοκαίρι αύριο μεθαύριο θα είσαι με το μπικίνι σου». Τελικά καταλήγω έχοντας πάρει αρκετές βαθιές ανάσες να τσιμπάω κάποια σαλάτα ή γενικώς ένα χαλαρό βραδινό γεύμα. Ένα ταπ ταπ στην πλάτη είναι πάντα ευπρόσδεκτο για αυτό το μαρούλι που υπάρχει στο πιάτο αντί κάποιας τηγανιτής πατάτας.

Διαβάστε περισσότερα στο queen.gr