Η «Άριστη κουζίνα» πάει Ιταλία!

Ο Άρης Τσανακλίδης επισκέπτεται έναν παλιό, αγαπημένο φίλο και κάνουν μαζί ένα γευστικό ταξίδι στην κουζίνα της Ιταλίας! Φτιάχνουν παράλληλα ένα ιταλικό ραγού και μια ελληνική μακαρονάδα με κιμά!
Στη νέα του κουζίνα, με θέα στο Θησείο, ο Άρης μαγειρεύει ένα γρήγορο σουφλέ τυριών, μια σαλάτα με προσούτο και φρυγανιές παξιμαδιού, σολομό με παντζάρι και σος γιαουρτιού, μια ιταλική ταλιάτα και παραδοσιακό τσίλι κον κάρνε με κόκκινα φασόλια!