Stollen

ΥΛΙΚΑ
120 γρ. Σταφίδες ξανθές

50 γρ. Βερίκοκο, ψιλοκομμένο

50 ml. Ρούμι

120 ml. Γάλα πλήρες

2 κ.γ. Ξηρή μαγιά

380 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.

½ κ.γ. Αλάτι

50 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη

¼ κ.γ. Κάρδαμο

½ κ.γ. Κανέλα

50 γρ. Βούτυρο, λιωμένο

1 Αυγό

50 γρ. Αμύγδαλα, χοντροκομμένα

50 γρ. Κράνμπερι

200γρ. Αμυγδαλόπαστα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com