Πασχαλινά κουλούρια με μέλι & γλυκάνισο από τον Γιώργο Τσούλη

• Τεμάχια: 14-16
• Χρόνος Εκτέλεσης: 40 λεπτά
• Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά
• Ευκολία: Εύκολη

#tsoulotip: Όσο πιο μικρά κάνουμε τα κουλούρια μας τόσο πιο νόστιμα θα γίνουν. Επίσης, μπορούμε να τα αλείψουμε με σκέτο κρόκο. Nα έχουμε όμως υπόψιν ότι θα πάρουν περισσότερο χρώμα.

Υλικά

• 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μύλοι Αγίου Γεωργίου
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 250 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 130 γρ. άχνη ζάχαρη
• 1 κ.σ. μέλι
• Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
• 1 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα
• 2 μεγάλα αυγά
• 80 ml. γάλα πλήρες
• ¼ κ.γ. κόλιανδρο σε σκόνη
• ½ κ.σ. γλυκάνισο σε σκόνη
• 1-2 Αυγά, για άλειμμα

α

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr