Καγιανάς με λουκάνικο Μυκόνου από τον Άκη Πετρετζίκη
Ένα πιάτο του Άκη Πετρετζίκη που μπορείς να απολαύσεις είτε το πρωί είτε το μεσημέρι.
Για τη συνταγή καγιανάς με λουκάνικο θα χρειαστείς:
• 200 γρ. λουκάνικα, Μυκόνου
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 ντομάτες, ώριμες
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 πρέζα πιπέρι
• 5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα του
• 1/2 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 2 αβγά
• 50 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
