Vegan μπάρες καρότου από τον Άκη Πετρετζίκη
Δείτε πώς να φτιάξετε vegan μπάρες καρότου, όπως ο Άκης Πετρετζίκης. Το απόλυτο υγιεινό σνακ με καρότο και ξηρούς καρπούς χωρίς μίξερ και χωρίς ψήσιμο!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
350 γρ. καρότα, τριμμένα
70 γρ. σταφίδες, μαύρες
100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
150 γρ. χυμό πορτοκαλιού
1 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. τζίντζερ
50 γρ. ινδοκάρυδο
150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα
250 γρ. βρόμη, αποφλοιωμένη
Για το σερβίρισμα
κουβερτούρα
κουβερτούρα λευκή, vegan
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
