Μύθος ή αλήθεια, τα αυγά μπαίνουν πάντα στην πόρτα του ψυγείου; O Άκης Πετρετζίκης λύνει το μυστήριο
Τα αυγά είναι από τα πιο βασικά υλικά που υπάρχουν σχεδόν σε κάθε σπίτι και χρησιμοποιούνται καθημερινά σε αμέτρητες συνταγές.
Παρ’ όλα αυτά, υπάρχει μια συνήθεια που πολλοί κάνουν χωρίς να γνωρίζουν ότι επηρεάζει τη φρεσκάδα τους.
Η συνάντηση Πετρετζίκη – Τζέιμι Όλιβερ που συζητιέται ήδη - «Μείνετε συντονισμένοι, έχει συνέχεια»

Ο Άκης Πετρετζίκης εξήγησε πως το να μπαίνουν τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου δεν είναι σωστό, παρότι εκεί υπάρχει ειδική θέση για αυτά. Όπως ανέφερε σε βίντεο του στο Instagram:
«Μύθος ή αλήθεια, τα αυγά μπαίνουν πάντα στην πόρτα του ψυγείου; Μύθος βέβαια. Γενικά δεν βάζουμε πολλά πράγματα στην πόρτα του ψυγείου».
Ο λόγος είναι ότι η πόρτα του ψυγείου δέχεται συνεχείς μεταβολές θερμοκρασίας κάθε φορά που ανοίγει και κλείνει, κάτι που επηρεάζει αρνητικά τη διατήρηση των αυγών και μειώνει τον χρόνο φρεσκάδας τους.
Και μετά το αρνί τι; Ο Άκης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για τα απομεινάρια του οβελία
Άκης Πετρετζίκης: Η τούρτα - υπερπαραγωγή για τα γενέθλιά του και οι εκπλήξεις των συνεργατών του
«Πλένουμε ή όχι το κρέας πριν το μαγειρέψουμε;», ο Πετρετζίκης λύνει την απορία! Μάθε και κάνε